Home Scan je aanpak Samenstelling warme maaltijden

Samenstelling warme maaltijden

(11 vragen)

Samen inkopen doen

Aan de hand van 11 vragen krijg je zicht op de mate waarin de warme maaltijden gezond zijn samengesteld. Het is nuttig om jullie menu van de voorbije maand erbij te nemen. Afhankelijk van je antwoord, krijg je een aanbeveling met links die helpen de aanbeveling uit te voeren.

* met ouders bedoelen we elke betrokken figuur buiten de jeugdhulporganisatie waar het kind soms verblijft, eet, ...

* met kinderen bedoelen we alle kinderen en jongeren van 0 tot 25 jaar die in contact staan met jeugdhulp voor verblijf en/of begeleiding

Neem het menu van vorige maand erbij. Is er voldoende afwisseling in soorten groenten?

Wordt er rekening gehouden met de groenten van het seizoen?

Worden er hoofdzakelijk verse en/of niet bereide diepvriesgroenten gebruikt?

Neem het menu van vorige maand erbij. Is er voldoende afwisseling in vlees, vis en plantaardige producten? Denk aan de richtlijn: 2x wit vlees, 2x rood vlees, 1x vis, 1x eieren en 1x peulvruchten/vleesvervanger.

Bevatten vegetarische menu’s vooral vegetarische burgers?

Neem het menu van vorige maand erbij. Is er voldoende afwisseling in aardappelen, rijst, couscous, pasta, …?

Bevat het weekmenu wekelijks een gefrituurd gerecht?

Krijgen kinderen inspraak over wat er gegeten wordt?

Is aangepaste voeding op vraag mogelijk om levensbeschouwelijke (halal, koosjer, vegetarisch, ...) redenen?

Is het mogelijk om op vraag van de ouders aangepaste voeding te krijgen om medische redenen (allergieën, glutenvrij, lactose-arm, ...)?

Beschik je van elk kind over info wat de maaltijden thuis betreft?