Deze scan gaat over de toegankelijkheid van het aanbod rond voedselvaardigheden dat jullie als lokaal bestuur organiseren, met een focus op mensen in een maatschappelijk kwetsbare situatie.

Wat bedoelen we met voedselvaardigheden? Voedselvaardigheden omvatten een brede waaier aan kennis en vaardigheden: van praktische kookvaardigheden en het lezen van etiketten, tot het maken van bewuste voedselkeuzes, het zoeken en begrijpen van informatie over voeding, en het omgaan met de invloed van cultuur, emoties en motivatie op ons eetgedrag.

Het aanbod rond voedselvaardigheden kan verschillende vormen aannemen. Dat kan gaan over het overbrengen van kennis (zoals in een infosessie of brochure), maar ook over het versterken van vaardigheden, bijvoorbeeld via kookworkshops of sessies waarin je etiketten leert lezen. Het aanbod kan rechtstreeks van jullie komen of van organisaties die jullie ondersteunen of subsidiëren.

Want hoe toegankelijk is dat aanbod voor de bezoekers? Ondersteunt het hen om gezond en milieuverantwoord te eten? Of staan er bepaalde drempels in de weg? Deze scan helpt jullie aan de hand van 12 vragen, gebaseerd op de 8 B’s, de toegankelijkheid van jullie aanbod rond voedselvaardigheden voor mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven in kaart te brengen.

Wie vult deze scan best in?

Deze scan wordt best ingevuld door mensen die een goed zicht hebben op het lokale aanbod rond voedselvaardigheden én die bij voorkeur in contact komen met mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven. Bijvoorbeeld:

  • medewerkers van lokale besturen die werken op diensten met contact met mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven;
  • medewerkers van welzijnsorganisaties die in opdracht van lokale besturen mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven ondersteunen.

Nog sterker? Vul de scan samen in, bijvoorbeeld met een collega van het lokaal bestuur én iemand van de betrokken organisatie.

Waarom zou je deze scan invullen?

De scan helpt je om op een objectieve en gestructureerde manier te reflecteren over het aanbod rond voedselvaardigheden in jouw stad of gemeente. Zo ontdek je wat er goed gaat, maar ook waar er nog groeikansen zijn. Op die manier zorg je er mee voor dat iedereen toegang heeft tot gezonde, milieuverantwoorde en kwaliteitsvolle voeding.

Wat bereik je ermee?

Na het invullen krijg je:

  • een overzicht van je antwoorden en feedback;
  • enkele tips om je projecten toegankelijker te maken;
  • inspirerende praktijken uit andere steden en gemeenten;
  • mogelijkheid om eigen ideeën voor acties aan te vullen, die je vervolgens mee kunt downloaden in een pdf.

Doe de scan!

Beschikbaar

Het lokaal bestuur biedt informatie aan of sensibiliseert over gezonde voeding binnen de gemeentelijke diensten in de vorm van flyers, brochures, online informatie of door het aanbieden van workshops rond gezonde en voeding.

Bruikbaar

Het lokaal bestuur ondersteunt burgers om praktische voedselvaardigheden te ontwikkelen, via workshops, kooklessen of andere laagdrempelige sessies. 

We kennen de noden van mensen die in armoede en sociale uitsluiting leven over gezonde en milieuverantwoorde voeding en we gaan hierover rechtstreeks met hen in gesprek.

We geven ook informatie over gezonde voeding, specifiek gericht op noden van mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven. Bijvoorbeeld over koken met weinig kookmateriaal, gezond koken met een budget, ...

Betaalbaar

Wanneer we een workshop of informatiesessie over gezonde of milieuverantwoorde voeding organiseren, doen we dat altijd gratis of werken we met gedifferentieerde prijzen (bijvoorbeeld via de UiTPAS).

Bereikbaar

Het lokaal bestuur maakt advies over gezonde en voeding toegankelijk, hetzij via eigen dienstverlening, hetzij via doorverwijzing naar erkende professionals. 

Betrouwbaar

In het afgelopen jaar hebben we bij workshops over gezonde en milieuvriendelijke voeding samengewerkt met iemand die het vertrouwen heeft van moeilijker bereikbare doelgroepen, zoals organisaties gericht op mensen met een migratieachtergrond, welzijnsorganisaties, brugfiguren. 

Wanneer we informatiesessies over gezonde en milieuverantwoorde voeding organiseren, doen we dat op een manier die goed voelt voor mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven.

Begrijpbaar

Wanneer we communiceren over gezonde en milieuverantwoorde voeding, zorgen we ervoor dat de materialen begrijpelijk zijn voor een zo breed mogelijk publiek. We gebruiken daarbij eenvoudige taal (maximaal niveau B1) en visuele ondersteuning, zoals afbeeldingen, pictogrammen of handgebaren.

Begrip

Wanneer we informatie geven over gezonde voeding, houden we rekening met culturele diversiteit, bijvoorbeeld door te kijken naar verschillende eetgewoonten, voorkeuren of dieetwensen die voortkomen uit culturele of religieuze achtergronden en door cultuursensitief te communiceren.

Bekend

Wij verspreiden informatie over gezonde voeding (bv. via affiches, flyers, ...) ook in gemeentelijke diensten of organisaties die we ondersteunen (bv. bibliotheek, zwembad, ...) en specifiek op locaties die gericht zijn op mensen die in armoede of sociale uitsluiting leven (bv. OCMW, Huizen van het Kind, sociaal restaurant, ...).

We maken de materialen over gezonde en milieuverantwoorde voeding en de informatiesessie die we organiseren, bekend bij organisaties die het vertrouwen van de doelgroep hebben. Samen met hen denken we na over hoe we deze informatie tot bij de doelgroep krijgen.