Zeker Gezond verdwijnt, maar niet zonder alternatief

Het idee voor Zeker Gezond ontstond kort na de lancering van de nieuwe, omgekeerde voedingsdriehoek in 2017. In die periode gaven niet alleen diëtisten aan dat ze nood hadden aan praktische info om de voedingsdriehoek letterlijk op het bord van hun cliënten te krijgen, maar ook burgers. Omdat we het bij Gezond Leven ook als onze taak zien om gezondheidsinformatie te voorzien die voor een groot publiek toegankelijk is, ontwikkelden we Zeker Gezond: geen vrijblijvend receptenplatform, zoals er al dertien in een dozijn bestaan, maar een tool die enkel recepten mét gezondheidsgarantie biedt. Zeker Gezond is gebaseerd op bestaande recepten van verschillende partners die door ons expertenteam gescreend werden op een aantal gezondheidscriteria uit de voedingsdriehoek, zoals bijvoorbeeld het zout- of suikergehalte, het gebruik van volle granen, de portiegrootte, … Er werd ook rekening gehouden met de betaalbaarheid van de gerechten.

Nieuwe tool gebaseerd op AI

Maar technologie en wetenschap staan niet stil en ondertussen zitten er, o.a. dankzij de opkomst van AI, nieuwe en betere tools in de pijplijn. Daarom werd Zeker Gezond in de loop van 2025 uitgefaseerd.

Zeker Gezond is ooit ontstaan vanuit een nood aan recepten die voldoen aan de richtlijnen voor gezonde en milieuverantwoorde voeding. Die nood is niet verdwenen. Met de ontwikkeling van een vernieuwende, op AI gebaseerde tool is er een alternatief op komst. Het Horizon-project ‘DietWise’, gefinancierd door de EU en uitgevoerd door een consortium onder leiding van KU Leuven en met o.a. Gezond Leven als partner, richt zich op het bevorderen van gezonde en duurzame voedselvoorziening en –bereiding in de thuiscontext. Via pilootprojecten in Vlaanderen, Litouwen en Griekenland wordt onderzocht en getest op welke manier digitale toepassingen en AI hiervoor kunnen ingezet worden.

Universeel toepasbaar

Bedoeling is om deze tools universeel toepasbaar te maken zodat ze bestaande receptenwebsites en -apps automatisch screenen en aanpassingen voorstellen. Hierdoor kan een aparte toepassing zoals Zeker Gezond overbodig worden. De criteria voor gezonde en milieuverantwoorde recepten die we voor Zeker Gezond ontwikkelden, zullen wel als basis dienen voor deze screening en dus (internationaal) hergebruikt worden. Het project loopt tot oktober 2027.