Nieuws

Van 9 tot 15 februari zetten we peulvruchten opnieuw in de kijker tijdens de Week van de Peulvrucht. Want deze voedingsbommetjes zijn niet alleen lekker en makkelijk te bereiden, maar ook goed voor de gezondheid én het milieu. Ook aan de slag met linzen, kikkererwten en bonen? Foodies Jelle, Sarah en Bart helpen je op weg.  

Van 9 tot 15 februari zet Jelle 'The Messy Chef' Beeckman als ambassadeur van de Week van de Peulvrucht de veelzijdigheid van peulvruchten in de kijker tijdens onze online campagne. “Peulvruchten zijn geen gebruikelijk ingrediënt uit de Belgische keuken. Daarom weten mensen niet altijd wat ze ermee moeten doen”, zegt de populaire kok.

Actief werken aan de gezondheid en de zelfredzaamheid van ouderen? Dat doe je als lokaal dienstencentrum met het project ‘Procesbegeleiding voor preventie binnen Zorg en Welzijn’ en BE-EMPOWERed.  

De natuur is de ideale plek voor kinderen om te spelen en te ontspannen. Maar tegelijk versterkt een groene omgeving ook hun mentale gezondheid én hun leerprestaties. Daarom ontwikkelden we nieuwe materialen om de natuur nog beter te integreren in het onderwijs. 

Parken en groen, veilige voetpaden, voldoende zitbanken: ze zijn onmisbaar voor een aangename publieke ruimte én dus ook voor ons mentaal welbevinden. Want de impact van de omgeving op onze geestelijke gezondheid, en dan vooral bij 65-plussers, is groot, zo blijkt uit een nieuw doctoraatsonderzoek.  

In ons land geldt de omgekeerde voedingsdriehoek al sinds 2017 als het officiële model, gebaseerd op de meest recente voedingswetenschap. Maar nu keren ook de Amerikanen hun piramide om. Alleen zetten zij vlees en zuivel bovenaan in plaats van volkorengranen. 

Houd je van een stevig bord spaghetti, een dampende kom soep of een sappige burger? Goed nieuws: je hoeft je favoriete klassiekers niet te schrappen om gezonder te eten. Met een kleine ‘peulvruchtenupgrade’ maak je je vertrouwde maaltijden in een handomdraai een pak voedzamer en milieuvriendelijker, en dat voor een peulschil.

Wil je gezonder eten, maar kijk je ertegen op om je hele menu in één keer om te gooien? Geen zorgen! Gezonder leven is geen sprint, maar een stap-voor-stap-verhaal. Tijdens de Week van de Peulvrucht laten we zien dat elke kleine verbetering een overwinning is.

Gaan jouw tenen al krullen bij de eerste noten van ‘Jingle Bells’? Breekt het angstzweet je uit als je nog maar dénkt aan de uitgelaten sfeer rond de kerstdis? Geen paniek! Met onze survivaltips kan je toch iets moois uit deze periode halen, zélfs al is dit niet je favoriete tijd van het jaar.

Leerprestaties dalen, overgewicht en mentale gezondheidsproblemen nemen toe en ongelijkheid groeit: in heel Europa staan scholen onder druk. Daarom pleit Gezond Leven samen met EuroHealthNet en partners voor de toepassing van de Health Promoting School (HPS)-aanpak.

Over roken is al heel wat inkt gevloeid, maar over vapen heerst nog veel onwetendheid. En dus wilde Eerstelijnszone (ELZ) Zennevallei het thema dit jaar expliciet op de agenda. Met webinars en workshops bedoeld voor (zorg)professionals, ouders en scholen, en gegeven door Gezond Leven-experten. “En dat organiseerden we niet alleen, maar samen met een vijftiental lokale partners."

We weten dat de manier waarop we vandaag de dag eten te wensen overlaat. En ja, we beseffen meestal ook wel welke voeding daarin een rol speelt. Maar als we het allemaal zo goed weten, waarom blijft het dan toch zo moeilijk om gezond te eten? De reeks van De Standaard legt het pijnlijk bloot: mensen maken keuzes in een omgeving die hen voortdurend de andere kant op stuurt.