Bereiden | 1ste graad LaO
Voeding
Bereiden en productie van voeding
Lager onderwijs
Eerste graad
Eindtermen
OD WT 2.13 Leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap voor stap uitvoeren
OD WT 2.16 Leerlingen kunnen hygiënisch, veilig en zorgzaam werken
Leerdoelen
Kennis
- Kinderen geven aan dat sommige voedingsmiddelen bereid moeten worden voor ze gegeten kunnen worden
- Kinderen geven het verschil aan tussen rauwe en bereide voeding
Vaardigheden & attitudes
- Kinderen participeren in het voorbereidend werk om voedsel te bereiden (vb. groenten klaarleggen)
- Kinderen kunnen vers fruit pellen en helpen klaarmaken
- Kinderen kunnen een boterham besmeren en beleggen
- Kinderen helpen om eenvoudige drankjes te bereiden
- Kinderen helpen bij het dekken van de tafel
- Kinderen scheppen zelf hun eten op (onder begeleiding)