Bewaren | 1ste graad SO
Voeding
Bewaren van voedsel en voedselveiligheid
Secundair onderwijs
Eerste graad
Eindtermen
LG&EGZ 1.1 De leerlingen verklaren het belang van een gezonde levensstijl (A- en B-stroom).
LG&EGZ 1.2 De leerlingen stellen gezondheidsbevorderend gedrag binnen de schoolse context vanuit inzicht in het belang van preventie en mogelijke risicofactoren. (1ste graad, A- en B-stroom)
LG&EGZ 1.14 De leerlingen handelen veilig in een schoolse context (transversaal) (1ste graad, A en B stroom).
Leerdoelen
Kennis
- Jongeren formuleren hoe verschillende voedingsmiddelen bewaard moeten worden (link duurzaamheid)
- Jongeren geven de ideale koelkasttemperatuur aan
- Jongeren leggen het verschil uit tussen te gebruiken tot en ten minste houdbaar tot
Vaardigheden & attitudes
- Jongeren herkennen aanduidingen op een etiket zoals ten minste houdbaar tot
