Voeding

Bewaren van voedsel en voedselveiligheid

Lager onderwijs

Eerste graad

Eindtermen

OD WT 2.13      Leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap voor stap uitvoeren
OD WT 2.16      Leerlingen kunnen hygiënisch, veilig en zorgzaam werken

Leerdoelen

Kennis

  • Kinderen beargumenteren waarom ze hun handen moeten wassen voor ze eten of eten bereiden
  • Kinderen beargumenteren waarom ze fruit of groenten moeten wassen of schillen vooraleer het te eten
  • Kinderen onderkennen dat voedsel kan bederven

Vaardigheden en attitudes

  • Kinderen wassen hun handen voor eten en voedselbereiding