Voedselveiligheid & hygiëne | 1ste graad LaO
Voeding
Bewaren van voedsel en voedselveiligheid
Lager onderwijs
Eerste graad
Eindtermen
OD WT 2.13 Leerlingen kunnen een eenvoudige werktekening of handleiding stap voor stap uitvoeren
OD WT 2.16 Leerlingen kunnen hygiënisch, veilig en zorgzaam werken
Leerdoelen
Kennis
- Kinderen beargumenteren waarom ze hun handen moeten wassen voor ze eten of eten bereiden
- Kinderen beargumenteren waarom ze fruit of groenten moeten wassen of schillen vooraleer het te eten
- Kinderen onderkennen dat voedsel kan bederven
Vaardigheden en attitudes
- Kinderen wassen hun handen voor eten en voedselbereiding