Lenteschoonmaak voor je lichaam: de zin en onzin van detoxen
Vandaag begint de lente en dat betekent: tijd voor een lenteschoonmaak! Misschien wil je niet alleen je huis en tuin een opfrisbeurt geven, maar ook je lichaam ‘detoxen’. Alleen, is dat wel nodig? En zijn er geen betere alternatieven dan de dure sapkuren en detoxproducten die slimme marketeers zo graag willen slijten?
Nee, je lichaam heeft geen jaarlijkse ontgiftingskuur nodig. Moeder Natuur is zo slim dat ze je lijf zo ontworpen heeft dat het perfect in staat is om zichzelf te reinigen. Daarvoor hoef je dus geen zevendaagse sapkuur of een hoop capsules in te nemen. Onze lever en nieren zijn continu aan het werk om afvalstoffen af te breken en uit te scheiden. Detoxen met sapjes voegt daar dus niets aan toe. Bovendien zijn zo’n kuren vaak peperduur en bevatten ze weinig (nuttige) voedingsstoffen. Ze zouden zelfs een averechts effect kunnen hebben, omdat je minder vezels en eiwitten binnenkrijgt. Hierdoor kan je je hongerig en moe voelen. Meestal zitten ze ook boordevol suikers, waardoor je bloedsuikerspiegel kan gaan schommelen en je energiedipjes krijgt.
Smullen van radijsjes en asperges
Wil je je lichaam deze lente toch graag een gezonde boost geven? Dan is het veel gezonder om gevarieerd en voedzaam te eten volgens de aanbevelingen van de voedingsdriehoek. Seizoensgroenten en -fruit zijn altijd een uitstekende keuze: ze zijn lekker vol van smaak en vaak een stuk goedkoper dan ingevoerde alternatieven. Bovendien draag je zo bij aan een lagere milieu-impact, want groenten van het seizoen hoeven niet van de andere kant van de wereld te komen. Een win-win dus!
Wil je weten welke groenten en fruit nu recht van het veld komen? Neem dan een kijkje in onze seizoenskalender. In de lente is het bijvoorbeeld heerlijk smullen van bijvoorbeeld spinazie, asperges, radijsjes, wortelen en prei. Ze zitten boordevol vitamines, mineralen en vezels die je lichaam voeden en je energie geven. Een zelfgemaakte groentesoep of een frisse lentesalade is een stuk voedzamer en goedkoper dan een detoxsapje.
Haalbaar & betaalbaar
Een gezonde levensstijl hoeft dus niet ingewikkeld of duur te zijn. Dat is ook de kern van onze ‘Haalbaar & Betaalbaar’-campagne. In plaats van te investeren in dure ontgiftingskuren, kun je met eenvoudige, seizoensgebonden ingrediënten heerlijke en voedzame maaltijden maken. Denk aan een ovenschotel met prei en aardappelen of een salade met tomaten en kikkererwten. Zin in een snack? Probeer dan eens wat appelschijfjes die je dipt in 100% pindakaas.
Kies dus liever voor de natuurlijke lenteschoonmaak: eet voldoende groenten en fruit, drink genoeg water en geef je lichaam de voeding die het echt nodig heeft. Je gezondheid én je portemonnee zullen je dankbaar zijn!
