Lege calorieën en ultrabewerkte voeding | 1ste graad LaO
Voeding
Gezonde en milieuverantwoorde voeding
Lager onderwijs
Eerste graad
Eindtermen
ET WT 1.7 Leerlingen kunnen de wet van eten en gegeten worden illustreren aan de hand van minstens twee met elkaar verbonden voedselketens
ET WT 1.8 De leerlingen kunnen de functie van belangrijke organen die betrokken zijn bij ademhaling, spijsvertering en bloedsomloop in het menselijk lichaam verwoorden op een eenvoudige wijze.
ET WT 1.17 De leerlingen kunnen gezonde en ongezonde levensgewoonten in verband brengen met wat ze weten over het functioneren van het eigen lichaam.
Leerdoelen
Kennis
- Kinderen kunnen aan de hand van de rode bol aangeven welke voedingsmiddelen we het best zo weinig mogelijk consumeren
Vaardigheden & attitudes
- Kinderen begrijpen dat we af en toe weleens voedingsmiddelen uit de rode bol mogen eten, maar niet te vaak en niet te veel
Materialen en methodieken
- Gezond Leven materialen voeding voor basisonderwijs
- Educatief pakket Lekker Gezond!
- Affiche tussendoortjes
- Affiche drankjes
- Recepten app Zeker Gezond met gezonde en milieuverantwoorde recepten, boodschappenlijstje en weekmenu
- Handleiding actieve spelletjes over de voedingsdriehoek met spelkaartjes (neutraal en gekleurd)
- Traktaties in de basisschool en traktatieboekje
- Materialen voedingsdriehoek
- Afbeelding van de voedingsdriehoek
- Afbeelding lege voedingsdriehoek
- Kleurplaten van de voedingsdriehoek
- Materialen op Klascement: deelsite gezonde en duurzame voeding (duurzame voeding – 1ste graad lager onderwijs) Gezond Leven selecteerde samen met 6 andere partners (MOS, Rikolto, GoodPlanet Belgium, Fairtrade Belgium, NICE en Plattelandsklassen) relevante en correct onderbouwde leermiddelen rond gezonde en duurzame voeding op Klascement)