Nieuws

Ze zijn niet meer weg te denken uit de (bio)supermarkt, kombucha’s. Deze gefermenteerde dranken worden wereldwijd geprezen voor hun gezondheidsvoordelen en slaan massaal aan. Van kombucha over kimchi tot kefir: wij gingen grasduinen in de ferme wereld van deze populaire gegiste producten.

De Hoge Gezondheidsraad brengt vandaag nieuwe adviezen over gezonde voeding uit. En die adviezen liggen volledig in lijn met de aanbevelingen van de voedingsdriehoek van het Vlaams Instituut Gezond Leven. De aanraders: meer volle granen, groenten, fruit, peulvruchten en noten, en minder zout.

Kikkererwten, witte bonen, linzen…. we kennen en eten ze te weinig. Meer dan 1 op 4 Vlamingen slaagt er niet in om één, laat staan meerdere peulvruchten op te noemen. Dat blijkt uit een enquête die het Vlaams Instituut Gezond Leven afnam bij 500 Vlamingen. Daarom lanceert Gezond Leven een grootschalige peulvruchtencampagne.

Secundaire scholen die gezonde tussendoortjes willen aanbieden aan hun leerlingen kunnen zich inschrijven voor ‘Snack & Chill’. Dit project van het Vlaams Instituut Gezond Leven en partners brengt fruit, groenten en water met een smaakje op school voor een lage prijs, in een gezellig kader. 19 scholen testten het project uit.

Bijna 6 op 10 Vlamingen zou het makkelijker vinden om gezonder te eten als gezonde voeding goedkoper was. Dat blijkt uit een enquête van Het Vlaams Instituut Gezond Leven. Bovendien verwacht meer dan 4 op de 10 Vlamingen dat de overheid dit mee mogelijk maakt.

Zomer, daar zit muziek in. Want de festivals zijn er met hun onvergetelijke ambiance, gemoedelijke campings en hun te-veel-om-te-kiezen eet- en dranktentjes. ‘Festivallen’, kan dat zonder letterlijk en figuurlijk je broek te scheuren aan hamburgers of ander comfort food? Jazeker. Wij verklappen hoe.

Hoe beschermen we onze kinderen tegen reclame voor ongezonde voedingsproducten? Emma Boyland, voedings- en reclame-experte aan de Universiteit van Liverpool, pleitte onlangs in Leuven voor een totaalverbod op kindermarketing vóór 21 uur ’s avonds. Het Verenigd Koninkrijk lijkt stilaan rijp voor zo’n maatregel. Ook bij ons groeit het draagvlak voor een strengere regulering.

Welke tussendoortjes ‘blaken van gezondheid’? Welke voedingsmiddelen laten je leerlingen best zoveel mogelijk links liggen? En comment kunnen ze hun courses doen en français? Wij schotelen op deze en véle andere vragen een hapklaar antwoord voor: in het educatief pakket ‘Lekker Gezond!’ voor de 1e, 2e en 3e graad lager onderwijs.

11. 500 doden per jaar. Ofwel 31 per dag, in het meest voorzichtige scenario. Dit slaat niet op slachtoffers van een Afrikaanse hongersnood of verre oorlog. Het zijn overlijdens in België te wijten aan ongezonde voeding. Leefstijl doet ertoe, ook in de artsenpraktijk.

Er breken spannende, hoofdbrekende tijden aan voor studenten. Of je nu in het middelbaar of hoger onderwijs zit: de examenperiode doet wat met je lijf. En stress of faalangst maken het er niet makkelijker op. Die kan je beter de baas als je gezond eet, regelmatig beweegt en jezelf niet uit het oog verliest. Hoe? Wij geven tips.

Hoeveel melk is te veel melk voor kinderen? Is kant-en-klare groentepap slecht voor baby’s? En: mag je een leeg bord belonen met een dessertje? Mama’s en papa’s zitten met vragen. En onze voedingsdeskundigen, die staan klaar met antwoorden.

Meedoen aan de ramadan, wat doet dat met een mens? Wij gingen dit en andere dingen vragen aan onze Belgisch-Marokkaanse medewerkster Hasna. Het werd een boeiend gesprek.