Vlaamse woonzorgcentra: veel aandacht voor valpreventie, minder voor gezonde voeding
Vlaamse woonzorgcentra doen hun uiterste best om hun bewoners in beweging te zetten en besteden veel aandacht aan valpreventie. Maar in de keuken is er nog ruimte voor verbetering: plantaardige vleesvervangers staan amper op het menu en het fruitaanbod is schraal. Dat blijkt uit de nieuwe Preventiepeiling.