Gezonde voeding in sociale voedselvoorzieningen voor mensen in maatschappelijk kwetsbare situaties
Iedereen heeft recht op gezonde voeding. Maar hoe werk je aan een gezonder voedingsaanbod in een sociale kruidenier, buurtrestaurant of voedselbedeling? En hoe informeer en ondersteun je bezoekers op een toegankelijke manier? Op deze pagina vind je inspiratie, praktische tips en bruikbare materialen om gezonde voeding een vaste plaats te geven binnen je werking. Ontdek hoe je een gezond aanbod betaalbaar houdt, rekening houdt met diverse religieuze en culturele achtergronden, en gesprekken over gezonde voeding stimuleert. Daarnaast vind je educatieve tools, nudgingmaterialen, opleidingen en praktijkvoorbeelden waarmee je meteen aan de slag kunt.
Ondersteuning voor voedselvoorzieningen met zowel een maaltijd- als een winkelaanbod
Materialen voor medewerkers
Brochure ‘Gezonde en betaalbare voeding’
Deze brochure richt zich tot alle medewerkers van sociale voedselvoorzieningen.
Ze staat boordevol tips om jullie klanten op weg te helpen naar gezondere en betaalbare eetgewoonten.
Nudgingpakket sociale voedselvoorzieningen
Je wil de klanten van je sociale voedselvoorziening graag een duwtje in de goede richting geven? Bestel dan gratis deze kant-en-klare nudging- en communicatiematerian. Je kan ze meteen, onmiddellijk, dírect gebruiken.
Toegankelijkheidsscan
Hoe maak je voedselinitiatieven écht toegankelijk? Met de toegankelijkheidsscan ontdek je groeipunten en verken je mogelijke acties om je aanbod toegankelijker te maken.
Filtertool inspirerende voorbeelden
Via deze filtertool kan je op zoek naar inspirerende praktijkvoorbeelden van voedselinitiatieven die aan de slag gaan met gezonde en toegankelijke voeding. Deze helpen je op weg om concrete acties uit te voeren die onderdeel zijn van een kwaliteitsvol preventief gezondheidsbeleid binnen sociale voedselvoorzieningen.
Materialen voor bezoekers
Papieren fiches groenten en peulvruchten met bereidingswijze en
budgetvriendelijk recept
Op deze fiches staan de bewaar- en bereidingswijzen van een groente of peulvrucht én een budgetvriendelijk recept. Er zijn vijftien fiches (digitale versie en versie om zelf te drukken). Je kan ze gemakkelijk meegeven met je klanten, in functie van het seizoen en van jullie aanbod op dat moment.
Opleidingen
E-tutorial over gezonde voeding en dranken in sociale voedselvoorzieningen
Werk jij in een sociale voedselvoorziening? Dan kan je deze e-tutorial bekijken om goed aan de slag te gaan met de verschillende materialen die wij ontwikkelden over gezonde voeding en dranken in sociale voedselinitiatieven. Om zo gezonde voeding toegankelijker te maken voor jullie klanten in een maatschappelijk kwetsbare situatie. (Bron foto: Iso800 Saamo)
AhaHalfuurtje: Van receptenfiches tot maaltijdgidsen — ontdek concrete tools waarmee sociale voedselvoorzieningen met kleine ingrepen een groot verschil maken
Tijdens het online AhaHalfuurtje maak je kennis met concrete tools die meteen inzetbaar zijn in de praktijk. Zo maak je van het recht op voeding ook een recht op gezonde voeding — zodat voeding niet alleen vult, maar ook voedt.
Ondersteuning voor voedselvoorzieningen met een maaltijdaanbod
Materialen voor medewerkers
Brochure superdiverse en gezonde voeding voor een maaltijdaanbod
Werk je in een sociale voedselvoorziening die voedingsmiddelen aanbiedt? Dan helpt deze brochure je om jullie aanbod gezonder en zo toegankelijk mogelijk te maken voor iedere klant. Je vindt er bijvoorbeeld tips in om je aanbod halalvriendelijker te maken.
Maatijdgids sociale voedselvoorzieningen
Werk je in een sociale voedselvoorziening die maaltijden aanbiedt? Dan geeft deze gids jou gedetailleerde richtlijnen om jullie maaltijden gezonder klaar te maken en aan te bieden. De aanbevelingen van de voedingsdriehoek vormen het vertrekpunt van deze gids.
Opleidingen
Opleiding Voeding op het menu voor sociale voedselvoorzieningen
Een eendaagse praktijkgerichte en interactieve vorming die concrete handvaten geeft om aan de slag te gaan met gezonde en milieuvriendelijke voeding in voedselvoorzieningen met een maaltijdaanbod (sociaal restaurant). Deze opleiding gaat door op 19 november 2026 van 9u tot 16u30 in Brussel.
Opleiding Gezonde Kost
Een eendaagse praktijkgerichte en interactieve opleiding die concrete handvaten geeft om aan de slag te gaan met gezonde en milieuvriendelijke voeding in organisaties binnen de welzijnssector. Deze opleiding wordt op vraag georganiseerd of aangeboden via het vast aanbod van de Gezond Leven Academie. Op dat leerplatform kan je organisatie de opleiding zelf aanvragen en ook ontdek wanneer de opleiding vast wordt georganiseerd.
Ondersteuning voor voedselvoorzieningen met een winkelaanbod
Materialen voor medewerkers
Winkelgids sociale voedselvoorzieningen
Werk je in een sociale voedselvoorziening die een winkelaanbod heeft? Dan helpt deze gids jou met een gezonder aanbod en een gezondere winkelinrichting. De aanbevelingen van de voedingsdriehoek vormen het vertrekpunt van deze gids.
Brochure superdiverse en gezonde voeding voor een winkelaanbod
Werk je in een sociale voedselvoorziening die voedingsmiddelen aanbiedt? Dan helpt deze brochure je om jullie aanbod gezonder en zo toegankelijk mogelijk te maken voor iedere klant. Je vindt er bijvoorbeeld tips in om je aanbod halalvriendelijker te maken.
Opleidingen
AhaHalfuurtje: PU in de praktijk: voedselvoorziening Solikoop in transitie
Tijdens het online AhaHalfuurtje maak je kennis met hoe voedselvoorziening Solikoop werkt en welke systeemverandering een voedselvoorziening in gang kan zetten. Laat jij je inspireren op 25 september 2026 van 12u15 tot 13u?
Meer info en materialen
Laat je je bezoekers graag naar huis gaan met tastbare informatie? Geef een folder, flyer of webadres mee. Bestel gratis educatie- en nudgingmaterialen op gezondleven.be. Er zijn materialen waarmee bezoekers zelfstandig aan de slag kunnen om hun voedselvaardigheden te versterken. Het is nog effectiever als medewerkers bij deze materialen duiding en begeleiding geven, bv. door ernaar te vragen bij een bezoek of contact, door de bezoeker te complimenteren dat ze er mee aan de slag zijn of door een attente herinnering te geven dat ze het gebruik weer kunnen opnemen.
Kijk hier voor een lijst van materialen en waarvoor je ze kan gebruiken. Open
Gezond aanbod
Wil je inzetten op gezondere desserts, heerlijke gezonde groentesoep en/of meer plantaardige menu’s?
Geef je aanbod een make-over met onderstaande menu’s, informatie en materialen.
Vragen, suggesties en/of bedenkingen?
We horen ze graag! Alle aanvullende ideeën en bedenkingen mag je bezorgen aan Kathleen Decuyper via mail of telefonisch op het nummer 02 486 78 03.
Kathleen werkt bij Gezond Leven rond gezonde voeding bij mensen in een maatschappelijk kwetsbare situatie.
Lokale ondersteuning
Ken je Gezondheidsmakers? Zij helpen jullie graag verder. Want zij werken vaak al samen met andere sociale voedselvoorzieningen in jouw buurt en kunnen je verder op weg helpen door je inhoudelijk te ondersteunen rond het thema gezonde voeding én ook rond andere gezondheidsthema's. Bovendien kunnen ze samenwerking en uitwisseling met initiatieven in je buurt faciliteren. En: er is altijd wel een regionale antenne van Gezondheidsmakers in je buurt.