Wat je eet is natuurlijk belangrijk. Maar ook hoe én waarom je iets eet, speelt een rol. Mindful en intuïtief eten zijn geen diëten: het gaat niet om gewichtsverlies. Het zijn manieren om met voeding om te gaan. Bewust eten en leren luisteren naar je honger- en verzadigingsgevoel staan daarbij centraal.